走进克拉里奇酒店

• 豆瓣评分：8.5
• 片长：
• 导演：Jane Treays
• 年代：2012
• 地区：英国
• 类型：纪录片
• 语言：英语
• 编剧：
• 影片别名：
• 更新时间：2024-09-14
• 上映：
• 主演：Thomas Kochs

Claridge's, in the heart of London's Mayfair, is a five star luxury hotel favoured by royalty and celebrities. For the first time in its long history, this famously discreet institution has opened its doors to documentary cameras. Director Jane Treays has spent a year behind the scenes, upstairs and downstairs, following staff and their guests, some of whom are prepared to pay the price of a small family car for one night's stay. Opened in 1854, Claridge's is famed for its Art Deco interiors and traditional service. Many staff, such as Roman the doorman, have worked there for over 30 years, giving guests continuity and the sense they might be living in different century.《走进克拉里奇酒店电影网友评论》古董一般的酒店不仅保留下来十九世纪的建筑和装饰，也留下了悠久的历史传承。不管是工作人员还是客人，被问到对酒店的期待，都是“not change a thing”。明星、公主、国王、天皇轮番或同时入住，酒店永远满足客人的一切要求。看到最后真的挺感动，好的酒店就是创造梦幻，这其实跟迪士尼一样。 不太满意的是记者的提问，很多不在点儿上或者不合时宜，好在酒店员工的回答都很得体。比如提到一对年纪很大的常客，记者问经理是否想象过他们最后一次入住？经理表情错愕，随即回答：不会，我永远期待他们下一次再来。酒店并非特别好的生意，比如这家克拉里奇酒店当年420位员工只能创造5,800万英镑收入，按照10%的行业平均净利润率估算，最多人均创利1.4万英镑。不过有历史、高逼格、超豪华的酒店可以创造无与伦比的美妙体验，这种情感价值有时难以替代。看到热爱自己岗位并且为之一干就是三十年的门童、厨师、客服等等，不由心生敬佩之情。总经理在筹备快闪餐厅遇到各种困难时说的一句话很打动我，他说要想取得不同寻常的成就，就要付出不同寻常的努力，不是吗？在完成圣诞节的装饰后，在闪闪发光的圣诞树下，记者问总经理，克拉里奇在装饰上花了多少钱？总经理问：你觉得魔法值多少钱？我觉得这个回答也太棒了吧。谁不想在浮光掠影里捕捉那个最动人的时刻，让它成为永恒呢。酒店的管理很棒的点是它在细节之处做的纯粹又天真，每一个客人多年后回到这里会依然发现是一个蕴藏着无限温情的回忆游乐园。另提一句，时常在书里描写一个人让他人如沐春风，我想纪录片里这位总经理是担得起这个形容的，这是一种令人欣羨的天赋。 luxury hotel的使命就是用高昂的金钱「创造回忆」。宾至如归是次要的，酒店要提供远超家的服务。老底子是200年不间断历史，侍酒师服务过女王，接线员会问你找哪位国王，下周我们的客人是日本天皇或某国公主。历史是人的积淀，门卫正式名字其实是骄傲的linkman，餐厅主管从芦笋味道开始学习，总经理的优雅是告诉你魔法无价。希望Claridge现在还提供熨烫报纸和发电报这种古老过时的服务。"We have order the sun for you""How can magic be measured by money""There's nothing strange about it. It's all the guests' requests"And永远不要正面拒绝和反驳观点这部纪录片审美真好，调色、构图都太有感觉了；总经理几乎时刻面带笑容，厉害；不要让人听出不耐烦，不要说我不知道；“媒体并不了解这些客户，媒体人员如果住酒店一晚上只花一百或一百五十英镑，这不是他们的领域”，“除非你把传统发扬起来，否则他们是不会主动回顾的”有服务了超20年的员工，就真的很值得赞一下了。其他的老钱部分好像就没有特别令人印象深刻。但之前看《王冠》戴安娜躲进酒店以避免被记者窥伺，让人惊叹原来媒体和酒店的边界可以处理得这么默契。luxury的话，更像是迪斯尼的创造回忆魔法。没想到三集都很好看！非常有意思！尤其是那个Noma料理吃蚂蚁...经理大哥那个表情真的是23333第二集里梅尔科尔夫妇的故事真的是好温馨...其实酒店就是这样，但是是人文关怀和每个员工的匠人精神...所以才会这么经久不衰...及格分。只是简单讲了一个酒店小团队如何日常运作的故事。素材是拍了一大堆，但没有把奢侈酒店到底抓住了富人的什么细节心理需求表达出来。看完的观感是，忙奢侈酒店的工作就像忙着设计高阶宜家样板房的设计师。只去Claridge’s吃过一次招牌的Lobster Wellington，服务确实不错…不过这种heritage luxury hotel应该还是要入住suite以上的房型才能体会到精髓很不错的酒店纪录片。这家酒店由里到外看起来都很英式，很传统，不是我喜欢的风格，但是很喜欢他们的理念：现代人花钱买的是一种独特的回忆和体验。「傳統是在歷史某一階段的新發明，如果這個發明很好，就會延續下去。」窺探有錢人生活系列。看完很想試試活螞蟻味道。。。