sio／100年続く、店のはじまり

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• 片长：
• 导演：森田雄司
• 年代：2023
• 地区：日本
• 类型：
• 语言：日语
• 编剧：
• 影片别名：
• 更新时间：2026-04-18 20:22:17
• 上映：2023-04-21(日本)
• 主演：鳥羽周作

本作は東京・代々木上原にあるレストランsioのオーナーシェフ、鳥羽周作に密着したドキュメンタリー。1978年生まれの鳥羽はJリーグの練習生、小学校の教員を経て、31歳で料理人の世界へ。2018年にオープンしたsioは、ミシュランガイド東京2020から4年連続で一つ星を獲得した。