面面大观

• 豆瓣评分：7.9
• 片长：
• 导演：
• 年代：
• 地区：中国大陆
• 类型：纪录片
• 语言：汉语普通话
• 编剧：
• 影片别名：面面大观·丝绸之路上的面食
• 更新时间：2022-04-25
• 上映：
• 主演：大米

观众将在来自英国的美食调查员大米的带领下，领略丝路风光，共同感受蕴藏在美食背后神奇的丝路文化和灿烂历史，在强大的传播影响力基础上实现丝路文化、中国故事的国际表达。 　　美食、美景、风情、故事，备受关注的大型电视纪录片《面面大观——丝绸之路上的面食》即将于2017年9月4日在中央电视台纪录频道播出。该纪录片是系列纪录片《面面大观》的第一季作品，作品采用全新的户外纪实类节目制作模式，以明快的叙事节奏、活泼的讲述语言、逼真的影像风格来满足受众的观赏期待，聚焦于丝路沿线多样的面食文化，从美食看生活，从美食讲丝路。《面面大观》下载观后评论：镜头不可谓不多，景别不可谓不全，素材量的积累是非常可心的，然而剪接搞得这么破碎是什么意思。审美没有做到统一，甚至称不上风格，就好像，好像pilot试播集一样。再说一次，伟大的主题也需要足够坚实的承载形式。还可以。一个外国人在西部到处跑，探寻美食。同时也根据自己的口味和理解做一些食品给当地人吃。主持风格亲切轻松。第五集‘吐鲁番’比较有意思，第一次在视频里见到坎儿井第六集乌鲁木齐英国厨师大米的丝绸之路美食之旅。大米每次都会跟着当地的居民体验生活、学习烹饪，最后结合自己在欧洲的厨师经验，制作中西合璧的融合菜，足见作者的用心和诚意。大米人格魅力迷人，富有人情味的人与美食之旅，更为难能可贵的是完全融入到当地人的文化环境中了。西安-合阳-吴忠-敦煌-吐鲁番-乌鲁木齐。我被大米的创意美食迷住了，他虽然不是中国人，但是他对中国美食文化的青睐很值得尊重。他的笑容也很真诚。给大米点个赞！"大米这个歪国人真喜性，有文化懂礼貌体力好长得也不磕碜，还会作饭。"--中国主厨阿姨们如是说。挺有意思的，大米是个有趣的人。西北美食···还是有待开发吧，面食、牛羊肉产品为主流。与天下厨王相比，略微逊色了些，不过依然能看到大米超众的亲和力，走到哪哪里就有欢乐。大米还是那么可爱有亲和力，证婚的时候良缘念成了“狼”缘哈哈。想吃吐鲁番的葡萄。"大米饭做得真好" “让想象力自由驰骋 可是我怎么就跑不起来呢" 笑死我了。无法不佩服英国的探险家精神，入水一般融入当地，叹为观止。美食部分就很一般了。原来这都是17年的纪录片了喜欢看美食纪录片的我 已经到这种程度了吗你自己摸着良心说说看，演技是否用力过猛，甚至很多时候词不达意？